«زیر برنجی» یا «چلو گوشت لری» یکی از سنتی‌ترین و معروف‌ترین غذاهای لری است، که در مراسم سنتی، جشن‌ها، عروسی‌ها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب عید هم تهیه و سرو میشود. زیر برنجی معمولا با گوشت گوسفند، بز و گوساله درست میشود ولی تهیه زیر برنجی مرغ و زیر برنجی ماهی هم مرسوم است.
حالا گوجه فرنگی را اضافه دهید. آب گوجه‌ها که کشیده شد، ۲ قاشق رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید.
لوبیا چیتی را در یک قابلمه بریزید و با اضافه کردن آب، آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا بپزد. برای برنج، آب را به جوش آورده و برنج خیس خورده را به همراه روغن و نمک اضافه کنید، سپس پس از ۶ تا ۷ دقیقه، آن را آبکش کنید. برای ته‌دیگ، از نان یا سیب زمینی استفاده کرده و برنج نیم‌پز را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید.
شما می توانید طرز تهیه هر کدام آنان را بیامورید. شما می توانید لیست کامل شام چی بپزم با غذاهای فوری را در طرز تهیه انواع غذاهای فوری مطالعه نمایید.
.. بابک: من نمایندگی دکوراتیو گرفتم ۱۲میلیون جنسهاشون رو با قیمت مصرف کننده در اختیار ما... فاطمه: واقعا دمتون گرم چجوری تونستین این سریال رو خلاصه کنین. درسته دوبار خوندم و دقیقا... کاندوم
برای تهیه برنج ایرانی و خارجی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای افق کوروش به روش‌های آنلاین، حضوری و تلفنی اقدام کنید.
برای خواندن ادامه مقاله طرز تهیه کله پاچه پلو روی لینک مربوطه کلیک کنید.
برای درست کردن این ناهار با برنج ابتدا سبزی‌ها را پاک کنید و بشویید و وقتی خشک شد ساطوری و ریز خرد کنید. سپس سبزی‌ها را در یک قابلمه بریزید، برنج پاک شده و شسته شده را هم اضافه کنید و مقداری آب بریزید.
معمولا هم در ماه‌های محرم و صفر به عنوان نذری یا در مهمانی‌‌ها و مجالس به عنوان یک غذای مجلسی برنجی سرو میشود.
فراموش نکنید مرکز آموزش آنلاین آشپزی همیشه با شماست. حتما ادامه این مقاله را مطالعه کنید. بینظیر ترین شام های جدید را هم برایتان قرار داده ایم. انتخاب با شماست.
کوکو سبزی، کوکو کدو سبز، کوکو هویج، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکو بادمجان و کوکو سیب زمینی از انواع کوکوها click here هستند.
در این بخش می توانید لیست کاملی از طرز تهیه انواع پیتزا را در اینجا مطالعه و بیاموزید.
طرز تهیه چلو گوشت به سبک کرمانشاهی هم بسیار مشهور است و چلو گوشت را لای برنج هم می‌پزند. برای مطالعه طرز تهیه چلو گوشت به روش‌های مختلف روی لینک مطلب کلیک کنید.
اشکنه از جمله خوراکی های ایرانی می باشد که معمولا با نان سرو میشود ، که دارای تاریخچه بسیار دراز مدت می باشد که اوایل در نواحی خراسان طبخ می شده است.